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第六十五章 新配方(2/3)

林雪柔去为午饭火锅做准备,李晋龙则代替她在药堂看门。等林青山看诊回来的时候,正屋里也早准备停当了。

见到李晋龙,林青山显得很高兴,绝口不提李晋龙离开这里会山上住的事情。而得知李晋龙要自己用中药调配火锅底料,林青山自然也十分好奇:“富贵儿,你要用什么药材?”

“我都带来了。”李晋龙说着,将自己从县城买来的药材递给了林青山。

林青山一一取出查看,当看到最下面的一个装药小袋子时,神色顿时变得很疑惑:“这是麦饭石,看来你要用它做主料是么?”

李晋龙闻言顿时竖起了大拇哥:“林爷爷真是有见识,现在麦饭石确实很流行啊,好多家里都愿意用麦饭石做的锅子水壶来做饭喝茶,养生保健嘛。”

一听这话,林青山不由摇头抚须哭笑:“呵呵……现在的人呐,乱追乱捧,别人说什么好就跟着用,其实到底有多好他们根本就不知道!就算麦饭石的效用很不错,可他们能发挥出几分呢?”

“这倒是不假,不过咱又不是他们啊,做的就是中医中药的行当,哪儿还不知道个办法呢?”李晋龙笑着应道。

林青山闻言小有兴趣的看着李晋龙:“哦?这么说你已经掌握了麦饭石的效用?”

“嘿嘿,掌握不敢说,可该咋用,还是知道一二的。”李晋龙笑着应道:“林爷爷您都看到我买的其他中药配料了,还故意要考我啊?”

“呵呵,你个臭小子别故意捧我,我先问问你,这麦饭石你要怎么让它发挥最大功效?”林青山笑看着李晋龙问道:“要知道这麦饭石用普通的方法来做,可是发挥不出多少效用的!而且它毕竟是一种火山石,里面除了对人体有用的药性外,可还有硫成分呢。”

“单独来用自然是不行,但我这不还有其他药材么?”李晋龙笑着说道;“今天就让我来露一手吧。”

林青山扭头看着林雪柔一笑:“呵呵,这臭小子还挺会卖关子,走瞧瞧去……”

三人来到厨房,李晋龙先将材料都准备好,随即开始大展身手!

因为买的麦饭石都是处理好的大小和玻璃球差不多的颗粒。所以李晋龙的省了不少功夫,直接取出一些后用清水洗刷干净后,便将它们都下到了炒锅里。而另一边,李晋龙也拜托林雪柔烧了一壶水……

没有放任何配料的纯干炒,没一会儿功夫麦饭石颗粒便都祛除了水分,不过因为这锅子之前一直放油炒菜的关系,多少有些影响,很快就冒起了油烟。

边上的林雪柔显然是不懂了,虽然她也知道麦饭石需要很高的温度来处理才能发挥出最大的功效,可单是这样不同干锅翻炒还是不够的……

而林青山真是没有想到李晋龙的制作手法会是这样,当下更加疑惑起来。

毫无疑问,从之前李晋龙拿出益气膳的配方时林青山就觉得很疑惑了,因为那样的好方子根本不是一个中医的外行人能拿得出来的!而现在李晋龙竟然又有了他闻所未闻的配料方式,他又怎么会不疑惑呢?

可李晋龙此刻却没有注意到边上林青山爷孙俩,完全专注在了锅上。

毕竟理论和实践还是有天差地别的,李晋龙虽然学到了配料比例和调制方式,但这终归是他第一次做,自然要全神贯注了。

干炒了几分钟,确认锅里的温度已经非常高了,李晋龙开始往锅里一次添加其他的配料……毕竟跟着林青山学了半个多月的基础,拿捏比例李晋龙还是能做得到的。

手上不停的将其他要用的药材放进锅里后,李晋龙拿起了油瓶顺着锅边浇了进去……

瞬间,炒锅泛起了热气,李晋龙急忙盖上锅盖焖住,扭头看热水已经烧开,急忙冲着林雪柔招手示意。

林雪柔
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